Ingredientes:

• ½ taza de gel de Marea Organik (preparado previamente)
• 1 taza de jugo de frutas natural 100% (fresa, arándanos, naranja o maracuyá)
• 2 cucharadas de jarabe de agave o miel (opcional, para endulzar al gusto)
• Nota opcional para dar mayor firmeza tipo gomita comercial: 1 a 2 cucharadas de gelatina sin sabor en polvo (opcional, ya que el sea moss ayuda a dar consistencia, pero la gelatina asegura la clásica textura de golosina).

 

Preparación:

• Calentar la base: En una olla pequeña a fuego bajo, vierte el jugo de fruta natural junto con el endulzante. Si decides usar gelatina sin sabor para una textura más firme, espolvorénala en el jugo frío durante 2 minutos antes de encender el fuego.
• Integrar el Sea Moss: Añade la ½ taza de gel de Marea Organik a la mezcla tibia.
• Homogeneizar: Remueve constantemente con un batidor de mano a fuego bajo durante 3 a 5 minutos hasta que todo esté perfectamente integrado y líquido (sin dejar que hierva a fuego alto).
• Moldear: Retira del fuego y vierte la mezcla cuidadosamente en moldes de silicona para chocolates o gomitas.
• Refrigerar: Lleva los moldes a la nevera durante al menos 2 horas hasta que estén completamente firmes.
• Desmoldar y conservar: Desmolda con cuidado y guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador.

 

Por qué te encantará:

Es una forma divertida, deliciosa y nutritiva de consumir los minerales del mar, ideal para grandes y pequeños, sin colorantes ni azúcares artificiales procesados.